Sparta Rödvinsvinäger

Vår röda aromatiska rödvinsvinäger framställs exklusivt från röda vinvarianter från Nemea, främst Agiorgitiko-druvor. Den är djupt aromatisk med komplexa toner och karaktäriseras av en intensiv syrlighet och en subtil sötma. Endast några droppar av vår rödvinsvinäger krävs för att ge smak och arom till dina rätter. Vinäger är en mångsidig ingrediens i köket och passar i alla typer av matlagning.
Det är det ultimata valet för marinader, då dess intensiva syrlighet tenderar att mjuka upp köttet eller fisken och underlättar fullständig absorption av smaken. Naturligtvis används den även som bas för dressingar eller vinägretter och förhöjer smak och arom i varje sallad, utan behov av extra salt.