Ekologiska Kalamata Oliver 1,6 kg

Kalamataoliver från Grekland – En Ren och Klassisk Smakupplevelse

Njut av dessa mörkt purpurfärgade kalamataoliver, odlade under den grekiska solen och skördade med omsorg för att bevara sin fylliga smak och naturliga karaktär. Dessa oliver från Grekland är noggrant marinerade i en enkel och ren kombination av extra jungfruolivolja, havssalt, vatten och en hint av vinäger, vilket lyfter deras djupa, fruktiga smak utan att dölja olivens egen unika profil. Precis som traditionen bjuder har vi valt att behålla kärnorna, vilket bevarar olivens naturliga textur och ger en intensivare smakupplevelse.
Denna naturliga marinad gör oliverna perfekta som både ett lyxigt tilltugg och en mångsidig ingrediens i matlagningen. Lagen i burken är en utmärkt vinägrett i sig själv – ringla den över en krispig sallad, eller doppa färska grönsaker för att tillföra en smak av Medelhavet. Vill du ha en extra fyllig vinägrett? Tillsätt lite extra jungfruolivolja direkt i burken efter öppning för att ge lagen en rundare och rikare karaktär.
För att bevara olivernas fräschör, förvara burken i kylskåp efter öppning. Kalamataoliverna passar utmärkt till tapas, sallader, pastarätter eller som smakförhöjare i varma grytor och såser. Låt dessa äkta grekiska oliver inspirera dig till att skapa mat med själ och kärlek – en liten bit av Greklands kultur och tradition, direkt till ditt kök.

Category: Uncategorized

Description
Reviews (0)

Description

Ekologiska Kalamata Oliver 1,6 kg

ekologiska kalamataoliver

Njut av våra ekologiska kalamataoliver från Grekland, med sin vackra mörklila färg och fylliga, fruktiga smak. Oliverna odlas under den grekiska solen och skördas med omsorg. Här får råvarans naturliga karaktär stå i centrum.

Oliverna ligger i en lag av vatten, havssalt, extra jungfruolivolja och en aning vinäger som lyfter fram smaken utan att ta över. De serveras med kärnorna kvar och har ett saftigt fruktkött med en behaglig balans mellan sälta, syra och fruktighet.

Servera kalamataoliverna som tilltugg, tillsammans med fetaost och ett gott bröd eller som en självklar del av en grekisk sallad. De passar också fint på en plockbricka och ger fyllig smak åt pastarätter, grytor och såser. Ta ur kärnorna om du vill använda oliverna direkt i maten.

Även lagen kan tas till vara. Blanda lite av den med extra jungfruolivolja till en enkel dressing och smaka av efter egen smak. Ringla över en krispig sallad eller nykokta grönsaker för att ge dem en fin ton av oliver och vinäger.

Våra ekologiska kalamataoliver bjuder på en klassisk smak av Grekland, lika goda att njuta av precis som de är som att använda i köket. Förvara burken i kylskåp efter öppning.

Ingredienser: Kalamonoliver med kärnor, vatten, havssalt, vinäger, extra jungfruolivolja.

Nettovikt: 1,6 kg, avrunnen vikt: 1 kg.

Näringsvärde per 100 g: Energi: 1162 kJ / 278 kcal, fett: 29,5 g, varav mättat fett: 2,76 g, varav enkelomättat fett: 18,4 g, varav fleromättat fett: 2,66 g, kolhydrater: 1,4 g, varav sockerarter: <0,5 g, fiber: 2,8 g, protein: 1,7 g, salt: 2,7 g.