Sparta Balsamvinäger Klassisk

Vår klassiska balsamvinäger framställs huvudsakligen genom att blanda druvmust med vinäger från grekiska viner och åldras i lämpliga tunnor i minst 6 månader. Inga sockerarter tillsätts, utan den söta smaken kommer från mustens naturliga jäsning. Den är något tjockflytande, djupt aromatisk med en intensivt söt och syrlig smak, passande för nästan alla smaker och ger en intensitet till dina rätter med bara en droppe.

Använd vårt balsamvinäger både under matlagningen och för att garnera dina rätter. Skapa enkla vinägretter med olivolja och ge liv åt dina sallader. Det utgör en utmärkt ingrediens i alla typer av marinader för grillat kött, svamp osv. Karamellisera dina grillade grönsaker, skapa aromatiska såser till pastarätter eller använd den för att glasera dina rätter istället för vin.