Sparta Balsamvinäger Honung

SPARTA Balsamvinäger från Peloponnesos har mognat i minst 6 månader i tunnor innan den förfinas och harmoniskt kombineras med grekisk blomsterhonung. Resultatet är en vinäger med lite tjockare konsistens, rik doft och en balanserad söt-syrlig smak. Inga sockerarter tillsätts; den naturligt söta smaken härstammar från mustens och honungens naturliga jäsning. Denna balsamvinäger rekommenderas för fylliga rätter med rika smaker samt för älskare av intensiva, söta smaker. Den passar utmärkt till sallader med bladgrönsaker, broccoli eller rödbetor och fungerar som en färdig lösning för att garnera sådana sallader.

Balansera smakerna med hårda ostar som halloumi, keso eller fetaost, eller skapa smakrika dipp för fat med ostar och charkuterier. Karamellisera lökar eller till och med frukter för att skapa originella desserter. Den ger även utmärkt konsistens och smak till röda såser för pasta eller kött och utgör en viktig ingrediens i marinader för kött.